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Déco, cuisine, jardinage et truc ecolo

22 mai 2022

Nouveau style pour vieille chaise

Nouveau style pour vieille chaise
J'ai plusieurs chaises qui viennent d'un marchand de meubles scandinave qui ont bien vécu. Pour changer de style sans se ruiner, je les ai relookées. 1ere étape : on ponce les parties qui seront repeintes 2eme étape : on peint. J'ai utilisé de la peinture...
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15 mai 2022

salle de bain art déco

salle de bain art déco
Quand j'ai emmenagé, on entrait dans la salle de bain et on avait de suite à sa gauche le toilette, puis à droite un grand lavabo puis la petite baignoire sous une fenêtre à guillotine. Au sol, une moquette bleu posée sur un patchwork de béton nu et d'ancien...
8 mai 2022

Ornithogales sautées aux fèves

Ornithogales sautées aux fèves
Une poêlée de printemps aux asperges sauvages facile et rapide à faire, sauf si on utilise des fèves fraîches 😉 Ingrédient pour 2 personnes Ornithogales 1 bouquet Lard 50g ou 1 saucisse churrasco Oignons nouveaux 2 Fèves écossées et pelées 200g Utile...
24 avril 2022

bee wrap : c'est bien ça ?

bee wrap : c'est bien ça ?
Le bee wrap est tendance, une alternative au film étirable en plastique. j'utilise beaucoup de film plastique pour mes pates à pain, mes mayonnaises, mes crèmes dessert, mes barres de céréale. Pour les préparations qui ont besoin de chaleur, je n'ai pas...
17 avril 2022

Boulette de boeuf à l'italienne

Boulette de boeuf à l'italienne
Une recette facile, pour changer du steak haché et qui plaît aux enfants. Pour 8 personnes Engredients Boeuf à hacher 1kg Oignon rouge 1 Gousse d'ail 1 Origan frais 1/2 bouquet Olives noires 10 Coulis de tomates (maison, Recette par ici) 100g Chapelure...
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10 avril 2022

Gigot d'agneau en croute

Gigot d'agneau en croute
Pour Pâques, l'incontournable gigot à partager en famille sera caché dans une croute de pain et sera parfumé aux herbes fraîches pour plaire aux petits et aux grands. Engredients pour 10 personnes Pate à pain farine T55 125g farine T65 125g eau 140ml...
3 avril 2022

Gâteau de Pâques

Gâteau de Pâques
Cette année, gateau au chocolat et bergamote pour casser un peu le côté gras du chocolat. Idéalement, le gâteau est à préparer la veille. Engredients pour 10 personnes Pour la mousse chocolat Mascarpone 500g Chocolat 64% 300h Crème fraîche liquide 600ml...
27 mars 2022

Acné rebelle : vive les huiles essentielles !

Acné rebelle : vive les huiles essentielles !
Mon fils souffre d'acné sévère depuis plusieurs années et le dermato a épuisé les solutions qui n'ont pas d'effet secondaire lourd. Le port du masque 12h par jour a dégradé la situation. En désespoir de cause, nous nous sommes tournés vers les huiles...
20 mars 2022

Suspension végétale

Suspension végétale
Mon fils aime le jardinage. En hiver, il n'y a pas de grands travaux à faire, du coup, nous nous sommes lancés dans la fabrication de petits terrarium. Pour qu'ils restent hors de portée du petit animal dont il partage la chambre, nous avons décidé de...
13 mars 2022

Cannelés facile à démouler

Cannelés facile à démouler
La première fois que j'ai fait des cannelés ils sont restés collés dans les moules en cuivre. Aujourd'hui j'ai décidé de tester le démoulage à la cire d'abeille. Préparation 5 minutes, repos 24h, cuisson 1h15 Engredients pour 10 cannelés Farine type 45...
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