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Déco, cuisine, jardinage et truc ecolo
24 décembre 2018

petites douceurs en attendant Noel

A la maison on adore les dates fourées.

En cette veille de Noel, ces petites douceurs s'imposent.

 

pour réaliser une bonne pate d'amande il faut :

  • amande en poudre      250g
  • amande amère           10g (ou 3cc d'arome bio)
  • glucose                      50g
  • sucre                         50g
  • sucre inverti (ou miel) 50g
  • eau                            50g

 

Bien mélanger le tout. 

Et voila, une bonne pate d'amande pour fourrer les dates. C'est tellement simple et rapide que ça ne vaut pas le coup de l'acheter 

 

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Bonnes fêtes 

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