Le geste écolo de la semaine : manger "de saison" Manger les produits de saison permet de profiter d'aliments à bonne maturité, qui n'ont pas fait le tour du monde pour arriver dans notre assiette et qui nous font envie. Quel plaisir d'acheter les premières...

Le geste écolo de la semaine : profiter de la chaleur pour les fins de cuissons J'ai un four électrique et des plaques de cuisson. Les 2 mettent du temps à refroidir. Du coup, je les coupent 3-4 minutes avant la fin de cuisson et je profite de leur chaleur...