Et oui, le coing ce n'est pas uniquement dans la pâte ou en gelée et c'est de saison ! Voici un dessert de saison très facile Préparation 45min, repos 1h, cuisson 40min. Engredients Pour 8-10 personnes Coing 2 pate brisée farine type 45 250g beurre 150g...

Pour changer de la soupe, des beignets de potimarron. préparation 20 minutes, repos 1h, cuisson 20min + 30minutes engredients pour 6 personnes potimarron 1/2 oignon rouge 1 cheddar 100g purée de piment 1/2 cc (elle est très forte, elle est maison) Farine...

L'automne arrive et avec lui les courges. Aujourd'hui j'ai acheté une courge doubeurre pour en faire de petits beignets pour mes petits loulous. Engredients Farine 75g Oeuf 1 Lait 40 ml Levure de boulanger 3g Sel une pincée 1/2 courge doubeurre Oignon...

c'est la saison des courges qui n'est pas le légume préféré de mes enfants. Comme j'essaie de les faire manger local et saisonnier, leur faire manger des légumes est souvent un vrai challenge à l'automne et en hivers. Aujourd'hui je tente des croquettes...