Déco, cuisine, jardinage et truc ecolo

6 mars 2022

Suspension en macramé facile

Mon 1er macramé pour ajouter de la verdure dans la maison. 6 cordes de 4m de long et de 5mm de diamètre. 1/2 noeuds plats, en spirale noeuds plats pour maintenir le pot et noeud tête de maure pour terminer demi noeuds plats en spirale et anneau pour fixer...

Posté par Cathyseb92 à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: diy, plante suspendue

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 février 2022

Coques et seiche

Aujourd'hui j'ai trouvé de petites coques, idéales pour accompagner de bonnes pâtes maison 😋 Les coques se dégustent d'octobre à mars. Ingrédients pour 4 personnes Pour les pâtes farine type 45 150g Semoule fine 150g Oeuf 2 Encre de seiche 3cc Huile de...

Posté par Cathyseb92 à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fruits de mer, coquillages, pates fraiches, pates maison

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 février 2022

Barre de céréales maison

Pour une bonne journée de ski, rien de mieux qu'une barre de céréales pour reprendre des forces ! Facile et rapide à faire, pourquoi continuer à les acheter ? On trouve tous les engredients dans le rayon vrac bio en hypermarché. Engredients Flocons d'avoine...

Posté par Cathyseb92 à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muesli, barre dietetique, barre sport, encas, quatre heures

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 février 2022

Caramel façon Hélène Darroze

En cherchant comment utiliser mes blancs d'oeuf, je suis tombée sur une recette d'îles flottantes d'Hélène Darroze facile et délicieuse. Mes enfants ont adorés le caramel liquide qui les accompagnait. Pour la chandeleur, il accompagnera parfaitement crêpes...

Posté par Cathyseb92 à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert facile, Chandeleur, sauce sucree

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 janvier 2022

banh bao crème de lotus

L e nouvel an chinois arrive, pour en profiter avec les enfants je me suis lancée dans un dessert asiatique. Engredients pour 8 bao Farine type 45 350g Levure fraîche 10g Levure chimique 5g Sucre 50g + 4 CS eau 150ml huile de tournesol 1CS Graine de lotus...

Posté par Cathyseb92 à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nouvel an chinois, brioche asiatique, dessert asiatique, graines lotus

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 janvier 2022

Goulasch : variante

Pour changer du saute de porc à la crème j'ai décidé de m'inspirer du Goulasch. préparation 20min, cuisson 90min Engredients pour 4 personnes Sauté de porc 800g Vin rouge 200ml Oignon 1 Ail 1 Carotte 2 Farine 1cs Cumin 1cc Paprika 2 cs Huile 2cs Préparation...

Posté par Cathyseb92 à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat de saison, recette hiver, sauté porc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 décembre 2021

Rôti d'oie et sa farce fine

Cette année, ce sera de l'oie pour le réveillons de Noël ! Comme l'oie est un produit qui se desseche facilement et qu'il n'est pas facile de repartir les parts pour chaque convive, j'opte pour un rôti fait avec de la viande hachée grossièrement. Engredients...

Posté par Cathyseb92 à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recette noel, Recette de fetes, plat reveillon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 décembre 2021

Pigeons en aumônière

Une délicieuse recette rapide à faire pour ne pas passer tout le réveillon en cuisine. Engredients pour 6 personnes Pigeons 3 Cognac 2cs Crème fraîche épaisse entière 30cl Sel, poivre Feuilles de brick 6 Beurre, Huile Préparation La vue du pigeon entier...

Posté par Cathyseb92 à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noel, Recette de fetes, gibier

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 décembre 2021

Pickels d'oignons rouges

Un petit condiment idéal pour accompagner un foie gras à préparer la veille. Pour la recette du foie gras, c'est par ici Foie gras de canard - Déco, cuisine, jardinage et truc ecolo Ma grand mère élevait des oies et les engraissait avant d'aller les vendre...

Posté par Cathyseb92 à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette facile, recette rapide, Entree festive, accompagnement foie gras

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

28 novembre 2021

Bûche semifreddo façon mystère

Cette annee, madeleine de Proust, une buche au parfum des glaces mystère de notre enfance à préparer à l'avance. Engredients pour 8 personnes Meringues suisses Blanc d'oeuf 2 Sucre 125g Crème marron Crème de marron 100g Jaune d'oeuf 1 Blanc d'oeuf 1 Crème...

Posté par Cathyseb92 à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert fêtes, noel, buche glacée, dessert crème marron, dessert praliné

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote